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紫菜肉片汤
类别 幼儿食谱 清热解毒食谱 丰胸食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 紫菜(干)100克 黄瓜200克 猪肉(瘦)150克
调料 姜5克 酱油3克 淀粉(豌豆)5克 花生油10克 盐3克
紫菜肉片汤的做法
1.青瓜洗净，切开边，去瓤切厚片。
2.紫菜放在镬中，无须下油，烘炒片刻铲起，浸于清水中，浸软后揸干水，切碎。
3.瘦肉洗净抹干水，切薄片，加入腌料十分钟，放入滚水中灼至半熟，捞起沥干水。
4.烧热镬，下油一汤匙，爆香姜，放下青瓜炒片刻，加入水五杯或适量煮五分钟放下紫菜煮滚，然后放下肉片，肉片熟后，下盐调味，除去汤面之泡，即可盛汤碗内。
紫菜肉片汤健康提示
清热，补虚，健体。
紫菜肉片汤的食谱营养
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 | 紫菜(干) 1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：神仙鸡 紫菜冬瓜肉粒汤 五味降压汤 紫菜肉茸汤 芙蓉紫菜虾仁羹 苔菜小方焖 豉汁熬豆腐 豉汁豆腐汤 |
紫菜肉片汤的营养成分
- 能量562.39千卡
- 蛋白质59.01克
- 脂肪20.82克
- 碳水化合物57.22克
- 叶酸187.02微克
- 膳食纤维22.76克
- 胆固醇121.5毫克
- 维生素a325.4微克
- 维生素c20.2毫克
- 维生素e6.54毫克
- 胡萝卜素1558.5微克
- 核黄素1.24毫克
- 硫胺素1.12毫克
- 烟酸15.75毫克
- 钙278.39毫克
- 磷642.87毫克
- 钾2283.53毫克
- 钠2150.06毫克
- 碘4325.62微克
- 镁149.84毫克
- 铁60.13毫克
- 锌7.07毫克
- 硒21.57微克
- 铜1.87毫克
- 锰4.61毫克
