清汤白菜卷的做法_清汤白菜卷怎么做_家常菜谱大全

输入菜名如清汤白菜卷或原料名如猪肉后点查询按钮即可

家常菜谱大全 > 清汤白菜卷的做法

清汤白菜卷

指数推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 8 麻辣指数 0

1.将豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、豆粉调成茸；
2.白菜洗净去硬梗，在沸水里烫一下捞出，沥干水分后摊开；
3.将豆腐茸放在白菜叶上面，卷裹成卷，上笼蒸约5~10分钟；
4.取出切成1~1.5厘米长的短段，再排入蒸碗内入笼蒸熟，最后翻扣入汤碗中，加汤汁即成。

	白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥，寒... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：半筋半肉牛肉面酱鲍鱼百花串酱菜酱大头菜蛋皮春段拌白菜土豆丝诸候鹅酥全菜
	豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：罗汉豆腐熏素鱼时件腐酱豆腐油卤豆腐卤虎皮豆腐卤汁豆腐卤豆腐
	鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：酱鸡蛋五香茶蛋肉卤鸡蛋局鸭脚包干焗虾筒五香熏蛋岭南酥鸭五色彩肠

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。