家常菜谱大全 > 推荐指数1的菜
推荐指数1的菜 (共223道菜) 第21页
做法:雁去毛及内脏,洗净,切小块,与山药、玉竹同水煮至熟。详细介绍 | |
做法:猪尾去毛洗净,与川续、杜仲同入陶瓷器皿中,加水煮至猪尾熟透,调入精盐。详细介绍 | |
做法:1.将麻雀去毛,弃肠,洗净后去头足待用。2.将冬虫夏草、山药洗净,连同麻雀一起放于搪瓷烧锅内,加水适量,放入姜片、酒、盐少许,煮沸后,用文火焖至麻雀酥烂...详细介绍 | |
做法:1.将水蛇剥去皮,去内脏,用文火炙黄后,捣成细末。2.蜗牛用水浸泡5日至涎水。将蜗牛用开水烫死,再用大针挑出肉烘干,然后擀成细粉。麝香研成细末。粟米煮成...详细介绍 | |
做法:彩摘叶多、气味浓郁的鲜薄荷30-50克,剪碎后放入烧瓶内,加入清水适量,盖上瓶寒,连接上冷凝管。用炉子或酒精灯对烧瓶加热,收取蒸馏液即得。详细介绍 | |
做法:将猪蹄、穿山甲、王不留行,同放锅中,加适量水,炖1小时,不放盐。详细介绍 | |
做法:将马蹄(荸荠)去皮,如果不用马蹄,可改用红枣去核,为加强消毒疗效,可加入一定份量之龟龄集(药材),穿山甲洗净切件,放入锅内加油爆过,连同各配料加入炖盅内...详细介绍 | |
做法:1.买速冻果子狸,待解冻后,放沸水内浸过;2.瘦肉洗净也放入沸水内烫过,切件,与果子狸同放炖盅内,面上排放老姜;3.将全部药材同放入炖盅内姜片上,洒上一...详细介绍 | |
做法:1.把新鲜的蛇肉和果子狸肉分别用清水洗三四次,干净后,用刀将蛇肉切成丝,果子狸肉切成小块,备用。2.取杞子、龙眼肉和冬虫夏草分别用温水烫过,再用清水洗净...详细介绍 | |
做法:1.将蛇肉用白酒适量润透,蒸熟,冷却后置容器中,加入50度白酒,密封,浸泡90天,其余各味药置容器中,加40度白酒,浸泡45-55天,合并浸液,加入香精...详细介绍 |