茴香的做法 (共278道菜) 第28页



卤五香豆的做法
做法:1.黄豆洗净,倒入锅中,加入卤水(腌雪里蕻的卤水);将茴香、桂皮用纱布包好扎紧放锅中,腌雪里蕻卤水的用量以能漫过黄豆为度。2.装有黄豆的锅置火上,旺火煮...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 私家菜 孕妇食谱 益智补脑食谱 更年期食谱 动脉硬化食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
香卤螺肉串的做法
做法:1.大葱去根切成段;姜洗净去皮切成片;将海螺肉蒸熟后用牙签将螺肉串好;茴香、桂皮、花椒、丁香、香叶用干净纱布包好。2.锅内加适量清水,放入黄酒、精盐、酱...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 私家菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 夏季养生食谱 明目食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
凉拌熏鱼的做法
做法:1.熏青鱼段洗净,切成薄片,用酱油、盐、料酒调拌,腌10分钟,过油炸成金黄色时取出晾凉。2.将桂皮、茴香、葱、姜、盐、酱油、糖和味精加少许水熬成汁,炸好...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 私家菜 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 水肿食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
五香酱兔肉的做法
做法:1.兔肉(兔腿肉)剔去腿骨洗净,放入沸水锅中焯片刻,捞出洗净油污。2.炒锅上火,放入大豆油适量烧热,放入葱、姜煸香,烹入黄酒、精盐、酱油、白糖调匀,放入...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 老人食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 2 麻辣 0
五香羊肉丁的做法
做法:1.将葱去根洗净,姜去皮洗净,一部分葱切成段,一部分姜切成片,和其余的葱、姜一起备用;羊肉(羊腿肉)冲洗干净,切成2厘米见方的丁,放入沸水锅中,加洗净的...详细介绍
工艺 红烧 口味 五香味 类别 私家菜 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 1
八宝肚片的做法
做法:1.猪肚擦洗干净,放入锅中,加适量水煮透后取出,剥去肚子外面的白衣,再用清水洗净。2.江米洗净,放盘内;咸肉、鲜肉(最好选用猪腿肉)切成丁;香菇泡发后洗...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
推荐 4 营养 8 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
五香干豆腐的做法
做法:1.把干豆腐叠成长方形,每两张捆一捆,放入2500克清水锅中,并投入上述各种调料,用旺火烧开,改用慢火煮透捞出,冷却即成。2.吃时切丝。详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
推荐 6 营养 6 难易 8 时间 4 减肥 6 养颜 0 麻辣 0
煮五香花生的做法
做法:1.把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮、适量水(水量浸没花生为度)。2.剥去蒜皮、洗净、拍碎,放入泡花生的缸...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 私家菜
推荐 5 营养 6 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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