鸡肉的做法 (共725道菜) 第71页
做法:1.莴笋取其叶洗净后切成细丝,放入盆中;鸡肉(鸡脯肉)洗净煮熟切成丝放在莴笋叶上,再将火腿(熟火腿)切成丝点缀在鸡脯肉丝上。2.芝麻酱用凉开水稀释一下,...详细介绍 | |
做法:1.将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块;2.元葱切成三角块;3.葱切段;4.姜切片;5.勺内加入油,烧至四五成热时,把鸡块放入,用油滑至七八成熟时捞出;6...详细介绍 | |
做法:1.将鸡块洗干净,控去水分,用湿淀粉拌匀;2.土豆削皮,切成滚刀块,用清水泡1小时,控去水分;3.炒锅用旺火烧热,下入花生油,六成热时放入土豆炸熟;4....详细介绍 | |
做法:1.将鸡块洗干净,控去水分,用湿淀粉拌匀;2.土豆削皮,切成滚刀块,用清水泡1小时,控去水分;3.炒锅用旺火烧热,下入花生油,六成热时放入土豆炸熟,再下...详细介绍 | |
做法:1.将鸡绞肉蕈菇咖喱调理包取出,用微波炉解冻。2.取出后倒在可微波容器中,再放入微波炉中加热。3.白饭放在可微波容器中,再放入微波炉中加热,取出后和咖喱...详细介绍 | |
做法:1.香菇、杏鲍菇分别洗净后切小丁,洋葱、红萝卜分别去皮后切小丁,备用。2.烧热锅子,放入油,用小火炒香洋葱,再放入香菇、杏鲍菇、红萝卜,拌炒到熟软略出水...详细介绍 | |
做法:1.将小番茄及小黄瓜洗净沥干,小黄瓜切块备用;2.鸡肉洗净切丁;3.鸡丁内加适量盐、植物油、水淀粉、白糖搅拌均匀;4.鸡丁腌10分钟备用;5.锅内倒入植...详细介绍 | |
做法:1.马铃薯切成1厘米的正方块。洋葱切成薄片,南瓜去皮,切成小块,胡萝卜磨成泥。2.用沙拉油炒鸡绞肉,待颜色改变后,加入步骤1的蔬菜一起炒,注入1杯水熬煮...详细介绍 | |
做法:1.鲜红椒洗净,控干水分,切段;2.鸡脯肉砸成泥;3.干鱿鱼放入温水中泡1小时,去头尾,切成极薄的片,放入盆内,用热水洗净;4.然后用食碱拌匀,放入开水...详细介绍 | |
做法:1.将鸡脯肉洗净,剔去粗筋,剁成极细的蓉泥;2.鸡蓉盛入碗内,加少许冷水、料酒、盐、味精、湿淀粉,用筷子搅拌均匀;3.将鸡蛋清打入碗中,用筷子按同一方向...详细介绍 |