香叶的做法 (共295道菜) 第9页
做法:1.将牛骨、牛尾、胡萝卜、洋葱、芹菜煮成浓汤;2.将牛肉馅、百里香、奥里根、香叶、蛋清、盐、胡椒粉、干白葡萄酒、李派林汁拌在一起;3.把篦好的浓汤与拌好...详细介绍 | |
做法:1.将猪肉洗净,切成10块,用刀拍成1厘米厚的片;2.猪肉抹匀精盐、胡椒粉和面粉;3.锅内注油烧至五成热,放入猪排两面煎黄至八成熟,取出控油;4.炒锅内...详细介绍 | |
做法:1.蘑菇洗净以沸水烫熟后捞出,沥干水分,切成丁;白米淘洗干净。2.胡萝卜、葱头洗净切成丁,放入锅中,加入牛油、香味焖透。3.汤锅烧热,将牛肉汤倒入锅中,...详细介绍 | |
做法:1.洋葱洗净、去皮、切丁;2.大蒜去皮与月桂叶分别切碎,备用;3.将马铃薯去皮、切细丁备用;4.将虾仁洗净;5.鱼肉、鲜鱿鱼洗净、切丁,备用;6.平底锅...详细介绍 | |
做法:1.把干豌豆用冷水泡软约12小时;2.土豆去皮,与芹菜、洋葱均切粒;3.将所有食材放入锅中,加清汤用文火煮烂;4.再将成泥状的豌豆汤内加入精盐、胡椒粉和...详细介绍 | |
做法:1.将桂鱼肉洗净,放在案板上,用斜刀切成两块,装在盆内;2.盆内撒上盐和胡椒粉稍腌片刻;3.胡萝卜、葱头分别切片;4.芹菜洗净切段;5.桂鱼内加胡萝卜片...详细介绍 | |
做法:1.土豆洗净煮熟去皮待用;2.先将牛舌洗净,放入锅内,上火加水,开锅后捞出,用凉水冲净;3.起锅一个,放入牛舌及适量开水,上火烧开,开锅后撇去沫,移到微...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉洗净切成小块,把葱头、大蒜、辣椒、生姜洗净,加入香菜籽3克、姜黄粉、胡椒粉拌匀,一起放入绞肉机绞末,倒入椰汁调匀成调味汁,香菜洗净,备用。2....详细介绍 | |
做法:1.先勾对酱汤:水中加酱油、盐、红曲米水和花椒、大料、桂皮等调料包,再放入葱、姜、香叶、白糖、料酒等烧开。2.牛筋开水焯过,放酱汤中慢火酱熟,切片盛盘即...详细介绍 | |
做法:1.红腰豆浸泡2小时,备用;2.葡式香肠切片,其余材料切碎;3.锅烧热倒入橄榄油,爆香洋葱、蒜末、腌肉、香肠及月桂叶;4.再加入番茄酱、花菜、红腰豆、高...详细介绍 |