桃的做法 (共636道菜) 第11页
做法:1.低筋面粉(80克)、高筋面粉、奶油、盐(4克)、冰水(64克)和匀制作酥皮面团;2.已完成的酥皮面团用擀面棍擀成长48厘米、宽48厘米、厚度约0.2...详细介绍 | |
做法:1.高筋面粉、低筋面粉、冰水(90克)、鸡蛋(50克)、白醋、细砂糖、白油、起酥油制成酥皮面团;2.已完成的酥皮面团,用擀面棍擀成厚度0.3厘米的酥皮面...详细介绍 | |
做法:1.山楂去核,洗净;2.核桃仁去衣,切成丁;3.莲子去皮,去心;4.大枣用刀背拍一下,去核洗净;5.然后把山楂、核桃仁、莲子、大枣同放蒸碗内蒸熟;6.锅...详细介绍 | |
做法:1.猪肋排骨切成长、宽各2.3厘米的四方块;2.葱白切长3.3厘米的段;3.蒜切米,樱桃切片;4.将肋排放在小盆中,用酱油、黄酒和干淀粉抓匀;5.另将酱...详细介绍 | |
做法:1.将银耳用温水洗净泡开,撕成小片;2.小汤锅置于火上,加适量水,放入将银耳熬成稠状,中途加入冰糖,熬好后放凉;3.将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁,放入...详细介绍 | |
做法:1.把核桃仁用开水泡涨,剥去外皮;2.生姜洗净切成片;3.葱洗净切成段;4.将枸杞用温水洗净放入碗中,加清水20毫升,上笼蒸5分钟,取出搅成泥同番茄酱搅...详细介绍 | |
做法:1.核桃仁洗净,压碎,磨成浆备用;2.山楂洗净,去核,切片;3.杏仁打成粉末,冰糖打碎;4.把牛奶放入炖锅内,加入核桃仁浆、山楂片、杏仁粉、冰糖屑,置中...详细介绍 | |
做法:1.鲜猕猴桃冲洗干净,去皮取瓤;2.西米淘洗干净,用冷水浸泡回软后捞出,沥干水分;3.取锅加入约500毫升冷水,放入西米,先用旺火烧沸;4.再改用小火煮...详细介绍 | |
做法:1.木瓜、雪梨、香蕉、奇异果均洗净切成丁;2.雪蛤膏用清水浸透约需5小时,洗净成棉花球一样,放锅内煮5分钟,捞出用清水浸一下,捞出沥水;3.将1600克...详细介绍 | |
做法:1.鸡脯肉去净皮、筋洗净,留一根翅骨,肉面打上十字花刀,用刀背轻砸,使肌肉松散以防炸时卷缩;2.将鸡脯肉整理成圆形,加入精盐、黄酒腌渍入味;3.姜、葱、...详细介绍 |