土豆(黄皮)的做法 (共753道菜) 第10页
做法:1.牛肉切薄片,加生姜汁,酒略腌渍入味;2.将土豆、胡萝卜洗净,煮熟,去皮,分别切丁或切片备用;3.洋葱洗净去皮,切丝备用;4.豆荚去筋,烫熟备用;5....详细介绍 | |
做法:1.将土豆煮熟;2.将牛肉洗净切成片,用肉拍子拍薄,抹上少许盐、胡椒粉;3.葱头洗净切丝;4.用水浸面包浸透后搓碎,备用;5.把锅烧热后倒入食油,待油温...详细介绍 | |
做法:1.将土豆洗净去皮,先切成均匀的片,再切成均匀的丝,放清水中洗去淀粉,沥净水;2.将韭菜择洗干净,切成略短于土豆丝的段;3.锅内加油烧热,放入姜丝炸香,...详细介绍 | |
做法:1.牛肉剁细;黄豆洗净用水浸软;土豆、胡萝卜去皮洗净后切块;西红柿洗净切块;姜切片。2.将姜片、牛骨、牛肉和黄豆放入汤锅内,加适量清水煮开,改用中火煮约...详细介绍 | |
做法:1.先将土豆刮去皮,洗净,切成薄片、再切成细丝;2.生姜也切成细丝;葱切葱花;3.将锅烧热,入油适量,放入土豆丝、生姜丝,煸炒片刻;4.加入少量清水,加...详细介绍 | |
做法:1.把青红椒、土豆切成细丝;2.放入水中焯一下,捞出放入盘内;3.加入花椒油、精盐,拌匀即成。详细介绍 | |
做法:1.青椒、红椒去蒂和籽,洗净,切成6厘米长的丝;2.土豆去皮,洗净,切成6厘米长,2毫米见方的丝,入沸水汽锅烫一下后捞起,沥干水分;3.炒锅放在火上,下...详细介绍 | |
做法:1.鲅鱼宰杀干净,将肉洗净,斜刀切片,用胡椒粉、味精、精盐拌匀,腌渍10分钟左右,裹上一层面粉。2.鸡蛋磕入碗内搅匀。土豆洗净入锅煮熟,晾凉后去皮,切片...详细介绍 | |
做法:1.将蕨菜洗净,挤干水分;2.冬菇、胡萝卜、菜花洗净,切成块;3.腐竹切成段,面筋切开;4.刀豆、白菜、冬笋、蘑菇洗净切好;5.花生、胡萝卜氽透;6.木...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉切成块,用开水烫一下捞出。2.将土豆洗净,去皮切成小块,用清水浸泡备用。3.姜切片,葱切段。4.锅内加底油烧热,放入牛肉炒去表面的水分,然后加...详细介绍 |