羊肉(瘦)的做法 (共385道菜) 第11页
做法:1.将附片用纱布袋装好扎口;2.羊肉用清水洗净,放入沸水锅内;3.加生姜、葱各25克,煮至断红色;4.将羊肉捞出,剔去骨,切成2.5厘米见方的块;5.再...详细介绍 | |
做法:1.将羊肉洗净,漂入清水,换水,肉呈白色;2.放入沸水煮几分钟捞起,切成小块;3.黄芪、党参、当归包在纱布里,用线捆好;4.药包和羊肉共放在沙锅里,中水...详细介绍 | |
做法:1.先将羊肉切片加适量水炖30分钟;2.后加入杜仲、补骨脂,再煮15分钟;3.饮汤并食羊肉。详细介绍 | |
做法:1.将人参切片煎汁;2.羊肉片洗净切丝;3.生姜洗净切细;4.蒜切末;5.然后将炒锅置火上加热,倒入植物同烧热;6.将葱花、蒜末、生姜煸香;7.放入羊肉...详细介绍 | |
做法:1.把羊肉用清水洗净,用刀切成大块,用滚水氽去膻味,备用。2.将冬虫夏草、淮山药、枸杞子用温水泡,再用清水洗净。3.把生姜洗净,除去外皮;蜜枣洗净,去核...详细介绍 | |
做法:1.龟肉用八成开水烫一下捞出,剥去粗皮和内脏,剁去脚爪,剁成3厘米大的块,洗净沥干水分,以上药料(枸杞、党参、附子、黄芪)用清水洗一遍,荔枝、桂圆剥去壳...详细介绍 | |
做法:1.将羊肾,羊肉作水洗净,粳米淘洗干净.2.将枸杞,羊肾,羊肉放入锅内,加入清水及大葱,五香粉熬制成汤,把粳米下入汤内熬成粥,即可食用.详细介绍 | |
做法:1.新鲜羊肾洗干净,去除内膜,切成细丁,羊肉洗净切成细丁.葱白洗净,切成细节,将枸杞叶洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口.2.将粳米淘洗干净,把羊肾,羊肉,葱...详细介绍 | |
做法:1.将透骨草洗净后切碎,放入纱布袋内扎紧袋口;2.羊肉洗净后切成3厘米见方的块;3.萝卜洗净后切成3厘米见方的块;4.香菜洗净后切成3厘米长的段;5.姜...详细介绍 | |
做法:1.将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内,加入100毫升清水;2.用武火烧沸,再用文火煎煮25分钟后滤渣取汁;3.姜切片,葱切段;4.羊肉洗净后切成3厘米见方的...详细介绍 |