葛根的做法 (共33道菜)
做法:1.粉葛去皮,切件,用水洗净。2.银鱼仔、豆腐、蜜枣和陈皮用水洗净。3.加水于瓦煲内煲至水滚。4.放入全部材料,用中火煲3小时。5.加入细盐调味,即可饮...详细介绍 | |
做法:1.将粉葛洗净,去皮,切大件;2.蜜枣去核,略洗;3.鲮鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净滴干水;4.起油锅,爆香姜,下鲮鱼煎至表面微黄,取出;5.把粉葛、鲮鱼、姜...详细介绍 | |
做法:1.葛根消去皮,用水洗净,再切成块;2.老母鸡洗净,剁块;3.蚝豉、陈皮分别用水洗净;4.锅中放水,放在火上烧沸,把剁好的鸡块焯一下;5.焯好的鸡块及蚝...详细介绍 | |
做法:1.粉葛去皮洗净,切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软。2.猪骨洗净,斩块,与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供...详细介绍 | |
做法:1.先把粉葛之外衣撕去,洗净横切成厚片;赤小豆洗净;猪上骨斩开。2.锅中水滚开后放下全部材料,煲足3小时,即可调味饮用。详细介绍 | |
做法:1.粉葛去皮,洗净切薄片。置于冷水中浸约15分钟,滴水,以油锅炸香备用。2.猪舌洗净飞水,再用冷水洗净,切成小片。3.烧红锅下油,爆香蒜肉及虾酱,下猪舌...详细介绍 | |
做法:1.将葛根、决明子分别洗净后置于砂锅中;2.加入适量清水煎煮取汁200毫升;3.将大米淘洗干净后置于锅中,用药汁煮成米饭即成。详细介绍 | |
做法:1.将葛根粉加入适量清水调成糊状;2.绿豆、粳米淘洗干净;3.将绿豆、粳米一同置于锅中,加入适量清水用旺火煮沸;4.民再改用文火熬至粥将熟时,倒入葛根糊...详细介绍 | |
做法:1.黄芪、葛根入锅加水先煎,留液去渣。2.猪胰洗净后与山药一起入锅,加入药汁和少许盐、葱(切末)、姜(切末)、黄酒,在大火上烧沸后,移至文火煮熟。详细介绍 | |
做法:1.将葛粉捣碎成细粉末。2.把荆芥穗和淡豆豉用水煮6-7沸,去渣取汁,再将葛粉做成面条,放入淡豆豉汁中煮熟。详细介绍 |