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鲤鱼粥的做法
1.将鲤鱼刮洗干净，煮汤待用。
2.取苎麻根放锅内，加水煎煮，滤汁，与糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥，加少许油、盐、葱、姜调味即可。
鲤鱼粥健康提示
此粥具有健脾、和胃、安胎的作用。
鲤鱼粥的食谱营养
 | 鲤鱼 1.鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素a和维生素d；2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香鲤鱼块 蜜汁塘里鱼 五香鱼 咖喱鱼丁 烤鱼 香酥活鲤鱼 党参烧鲤鱼 鱼头炖豆腐 |
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 | 苎麻根 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：苎麻根鲈鱼汤 苎麻根鸡肉汤 |
鲤鱼粥的食物相克
鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
鲤鱼粥的营养成分
- 能量530.32千卡
- 蛋白质56.57克
- 脂肪15.82克
- 碳水化合物41.26克
- 叶酸119.29微克
- 膳食纤维0.6克
- 胆固醇252毫克
- 维生素a76.39微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.27毫克
- 维生素e6.55毫克
- 胡萝卜素8.3微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸9.3毫克
- 钙167.4毫克
- 磷670.5毫克
- 钾1085.13毫克
- 钠948.97毫克
- 碘14.1微克
- 镁125.66毫克
- 铁3.8毫克
- 锌7.04毫克
- 硒47.54微克
- 铜0.31毫克
- 锰1.04毫克
