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糯米花生麦粥的做法
1.糯米、小麦米洗净,用冷水浸泡2~3个小时,捞起,沥干水分。
2.花生仁洗净,用冷水浸泡回软。
3.锅中加入约1000毫升冷水,将小麦米、花生仁放入,用旺火烧沸,然后加入糯米,改用小火熬煮至熟。
4.冰糖下入粥中,搅拌均匀,稍焖片刻,即可盛起食用。
糯米花生麦粥的食谱营养
花生仁(生) 1.花生含有维生素e和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的维生素k有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 酱八样 笋脯花生 怪味花生 五香花生米 卤水花生米 | |
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 | |
小麦 1.进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的;2.对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;3.小麦营养价值很高,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
糯米花生麦粥的食物相克
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
糯米花生麦粥的营养成分
- 能量1080.75千卡
- 蛋白质26.05克
- 脂肪23.4克
- 碳水化合物200.32克
- 叶酸53.75微克
- 膳食纤维8.75克
- 维生素a2.5微克
- 维生素c1毫克
- 维生素e10.96毫克
- 胡萝卜素15微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.74毫克
- 烟酸12.25毫克
- 钙64.75毫克
- 磷445.5毫克
- 钾535.75毫克
- 钠9.62毫克
- 碘1.35微克
- 镁126.5毫克
- 铁5.75毫克
- 锌4.02毫克
- 硒6.5微克
- 铜0.9毫克
- 锰3.54毫克