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西米樱桃粥的做法
1.将鲜樱桃洗净，剔去核，用适量白糖腌起；
2.西米淘洗干净，用冷水浸泡2小时，捞起沥干水分；
3.取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火煮沸；
4.改用小火煮于西米浮起，呈稀粥状；
5.粥内加入白糖、糖桂花搅拌均匀；
6.下入樱桃，烧沸；
7.待樱桃浮在西米粥的面上，即可盛起食用。
西米樱桃粥的食谱营养
 | 西谷米 西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：烤鸡腿 炸烤仔鸡 红豆西米羹 猕猴桃西米粥 西米银耳羹 西米嫩糕 西米布丁 西米香蕉羹 |
 | 樱桃 1.樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；2.樱桃营养丰富，具有调中益气，健... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：水晶金钟鸡 烩洋葱鸡肉 满月银球 牡丹珍珠玉米笋 小番茄炒鸡丁 雪梨野鸡 樱桃牛肉 樱桃荞麦薄饼卷 |
西米樱桃粥的营养成分
- 能量492千卡
- 蛋白质2.2克
- 脂肪0.4克
- 碳水化合物120.3克
- 叶酸19.8微克
- 膳食纤维0.6克
- 维生素a70微克
- 维生素c20毫克
- 维生素e4.44毫克
- 胡萝卜素420微克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸1.2毫克
- 钙42毫克
- 磷62毫克
- 钾469毫克
- 钠16.4毫克
- 镁27毫克
- 铁1.4毫克
- 锌0.52毫克
- 硒0.42微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.23毫克
