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杜仲烤猪腰的做法
1.将生杜仲切成长3厘米、宽1.5厘米的段片，备用；
2.用竹片将猪腰破开，呈钱包形；
3.然后把切好的杜仲片，装入猪腰内；
4.外用草纸打湿，将猪腰包裹数层；
5.草纸包好猪腰，放入柴灰中慢慢烧烤；
6.烧熟后取出，除去草纸即成。
杜仲烤猪腰健康提示
1. 壮腰补肾；
2. 适用于肾虚腰痛及患肾炎、肾盂肾后所出现的腰部酸痛等症。
杜仲烤猪腰的食谱营养
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杜仲烤猪腰的营养成分
- 能量287千卡
- 蛋白质55.3克
- 脂肪6.3克
- 碳水化合物2.1克
- 叶酸32.2微克
- 胆固醇1505毫克
- 维生素a136.5微克
- 核黄素4.13毫克
- 硫胺素0.66毫克
- 钙42毫克
- 磷735毫克
- 钾759.5毫克
- 钠469.7毫克
- 镁77毫克
- 铁0.35毫克
- 锌11.02毫克
- 硒550.34微克
- 铜0.1毫克
- 锰0.04毫克
