家常菜谱大全 > 巴戟胡桃炖猪脬的做法
巴戟胡桃炖猪脬
类别 药膳调理 壮腰健肾食谱 补阳食谱 尿路结石食谱 夜尿多食谱
工艺 隔水炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
巴戟胡桃炖猪脬的做法
1.将巴戟，胡桃肉洗净，猪脬用粗盐擦洗净，用沸水烫过.
2.把巴戟，胡桃肉放入猪脬内，置于炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖一小时，调味即可，随量饮用.
巴戟胡桃炖猪脬制作提示
原料需完整猪脬一个，大概200克。
巴戟胡桃炖猪脬健康提示
肾病属肾气不足者,症见小便频数,夜尿多,或排尿无力,腰膝酸冷,或泌尿系结石久不能排,面色白,福气祛弱,或遗尿等.肾病阴虚火旺者不宜饮用本汤.
巴戟胡桃炖猪脬的食谱营养
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巴戟胡桃炖猪脬的食物相克
巴戟天 巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
巴戟胡桃炖猪脬的营养成分
- 能量150.48千卡
- 蛋白质3.58克
- 脂肪14.11克
- 碳水化合物4.58克
- 叶酸24.62微克
- 膳食纤维2.28克
- 维生素a1.2微克
- 维生素c0.24毫克
- 维生素e10.37毫克
- 胡萝卜素7.2微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸0.22毫克
- 钙14.1毫克
- 磷70.56毫克
- 钾92.82毫克
- 钠1180.87毫克
- 碘2.5微克
- 镁31.5毫克
- 铁0.68毫克
- 锌0.53毫克
- 硒1.14微克
- 铜0.28毫克
- 锰0.83毫克
