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三味黄瓜的做法

三味黄瓜

类别 私家菜 高温环境作业人群食谱 减肥瘦身食谱 防暑食谱 夏季养生食谱
工艺 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 甜酸香辣,入口清爽。

主料 黄瓜250克
辅料 辣椒(青、尖)100克
调料 辣椒油10克 5克 白砂糖5克 大葱3克 2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 7 养颜指数 2 麻辣指数 2

三味黄瓜的做法

1.黄瓜洗净,切成丝;青辣椒也洗净切丝。
2.黄瓜和青辣椒丝撒上精盐拌匀,放在盘中。
3.锅烧热,倒入辣椒油,烧热后加入青辣椒丝、葱,用醋、白糖调好味后,炝在黄瓜丝上即可。

三味黄瓜的食谱营养

黄瓜黄瓜 1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素e,可... 详细介绍 更多菜谱
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辣椒(青、尖)辣椒(青、尖) 辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤... 详细介绍 更多菜谱
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三味黄瓜的营养成分

  • 能量172.74千卡
  • 蛋白质3.55克
  • 脂肪10.82克
  • 碳水化合物18.46克
  • 叶酸72.84微克
  • 膳食纤维3.42克
  • 维生素a98.63微克
  • 维生素c84.59毫克
  • 维生素e9.6毫克
  • 胡萝卜素589.92微克
  • 核黄素0.12毫克
  • 硫胺素0.08毫克
  • 烟酸1.08毫克
  • 19.18毫克
  • 38.95毫克
  • 230.38毫克
  • 801.81毫克
  • 16.32毫克
  • 1.07毫克
  • 0.3毫克
  • 0.77微克
  • 0.12毫克
  • 0.31毫克

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