家常菜谱大全 > 萝卜蒸菜的做法
萝卜蒸菜
类别 私家菜 健脾开胃食谱 理气调理食谱 祛痰食谱
工艺 粉蒸 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清香爽口,色味俱全。
萝卜蒸菜的做法
1.白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。
2.米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。
3.拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。
4.萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。
萝卜蒸菜的食谱营养
白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香羊糕 六味萝卜 酱鱿鱼 百花串酱菜 卤萝卜 咖喱牛腩乌龙面 清炖牛腩面 清炖羊肉 | |
籼米粉(干、细) 米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素b1、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和吸收,具有补中益气、健脾养胃的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐蒸肉 五谷蟹 鸡卷 砂锅素狮子头 芋儿卷 蒸米粉羊肉 粉蒸白鳝 荷叶蒸肉 |
萝卜蒸菜的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
萝卜蒸菜的营养成分
- 能量334.26千卡
- 蛋白质9.58克
- 脂肪5.58克
- 碳水化合物66.03克
- 叶酸135.78微克
- 膳食纤维5.27克
- 维生素a16.39微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c105.27毫克
- 维生素e8.09毫克
- 胡萝卜素108.3微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸1.82毫克
- 钙192.22毫克
- 磷178.94毫克
- 钾935.01毫克
- 钠2149.49毫克
- 碘0.24微克
- 镁109.35毫克
- 铁4.18毫克
- 锌2.79毫克
- 硒4.98微克
- 铜0.26毫克
- 锰1.01毫克