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胡椒杞归乳鸽瘦肉汤的做法

胡椒杞归乳鸽瘦肉汤

类别 补虚养身食谱 气血双补食谱 肝调养食谱
工艺 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 雏鸽350克 猪肉(瘦)120克
辅料 枸杞子40克 当归20克
调料 5克 4克 白胡椒20克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 4 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 2

胡椒杞归乳鸽瘦肉汤的做法

1.白胡椒用水洗净,晾干。
2.瘦猪肉用水洗净。
3.杞子和当归头用水洗净。
4.当归头切片。
5.乳鸽刮去毛,去内脏。
6.加水于瓦煲内,煲至水滚。
7.放入全部材料,候水滚起。
8.用中火煲3小时。
9.以细盐调味,即可饮用。

胡椒杞归乳鸽瘦肉汤健康提示

1. 此汤水可补益强壮身体;
2. 怕辣之人也可减少白胡椒分量;
3. 身体虚弱,面色青白,小腹胀坠冷痛,阴囊寒冷,疼痛得温可减,可用此汤水佐膳作食疗;
4. 身体燥热,感受风热咳嗽,痰黄稠之人不宜饮用。

胡椒杞归乳鸽瘦肉汤的食谱营养

雏鸽雏鸽 鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健,清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、... 详细介绍 更多菜谱
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当归当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱
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枸杞子枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱
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猪肉(瘦)猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱
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胡椒杞归乳鸽瘦肉汤的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

胡椒杞归乳鸽瘦肉汤的营养成分

  • 能量1580.25千卡
  • 蛋白质71.46克
  • 脂肪127.86克
  • 碳水化合物43.34克
  • 叶酸14.1微克
  • 膳食纤维7.36克
  • 胆固醇97.2毫克
  • 维生素a867.2微克
  • 维生素b60.38毫克
  • 维生素b1227.54微克
  • 维生素c19.4毫克
  • 维生素e4.09毫克
  • 胡萝卜素3920.5微克
  • 核黄素1.58毫克
  • 硫胺素1.09毫克
  • 烟酸17.04毫克
  • 3064.83毫克
  • 2351.55毫克
  • 1156.21毫克
  • 4032.3毫克
  • 60.73微克
  • 169.78毫克
  • 14.69毫克
  • 12.85毫克
  • 60.19微克
  • 0.92毫克
  • 0.85毫克

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