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米醋腌花生仁的做法
1.将花生仁洗净；
2.花生仁与桂花一起浸泡在米醋中，至少浸泡24小时；
3.如果浸泡1周，药效则更佳。
米醋腌花生仁健康提示
本品可用于治疗气阴两虚型冠心病，亦可治高血压。
米醋腌花生仁的食谱营养
 | 桂花 1.化痰止咳：桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。2.行气止痛，散血止痢：桂花辛香，具有行气之功，能够... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒桂花双泥 酱番茄 炖桂花鸭子 糖水木耳汤 翡翠泥 醋浸花生仁 蜜汁银杏 莲子茯苓糕 |
 | 花生仁（生） 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素k有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 酱八样 笋脯花生 怪味花生 五香花生米 卤水花生米 |
米醋腌花生仁的食物相克
花生仁（生） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
米醋腌花生仁的营养成分
- 能量1689千卡
- 蛋白质74.4克
- 脂肪132.9克
- 碳水化合物65.1克
- 叶酸322.5微克
- 膳食纤维16.5克
- 维生素a15微克
- 维生素c6毫克
- 维生素e54.27毫克
- 胡萝卜素90微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素2.16毫克
- 烟酸53.7毫克
- 钙117毫克
- 磷972毫克
- 钾1761毫克
- 钠10.8毫克
- 碘8.1微克
- 镁534毫克
- 铁6.3毫克
- 锌7.5毫克
- 硒11.82微克
- 铜2.85毫克
- 锰3.75毫克
