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椒香粒粒脆的做法

椒香粒粒脆

类别 家常菜
工艺 口味 椒麻味 食用 中餐、晚餐

主料 鸡骨架300克
辅料 辣椒(青、尖)30克 辣椒(红、尖)30克 淀粉(玉米)25克
调料 2克 味精2克 白砂糖2克 植物油60克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 8

椒香粒粒脆的做法

1.鸡脆骨滚蘸淀粉,入油锅炸熟呈金黄色时捞出,待用;红、绿椒切片;
2.炒锅下少量植物油,将红、青尖椒爆香,放入鸡脆骨,加入所有调料翻炒均匀即成。

椒香粒粒脆的食谱营养

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椒香粒粒脆的营养成分

  • 能量116.11千卡
  • 蛋白质1.91克
  • 脂肪0.24克
  • 碳水化合物28.19克
  • 膳食纤维1.62克
  • 维生素a86.7微克
  • 维生素c61.8毫克
  • 维生素e0.4毫克
  • 胡萝卜素519微克
  • 核黄素0.04毫克
  • 硫胺素0.03毫克
  • 烟酸0.67毫克
  • 22.94毫克
  • 44.89毫克
  • 131.76毫克
  • 952.44毫克
  • 11.04毫克
  • 1.69毫克
  • 0.19毫克
  • 0.97微克
  • 0.09毫克
  • 0.13毫克

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