家常菜谱大全

冬瓜汤

类别 私家菜 痛风食谱 清热解毒食谱 防暑食谱 减肥瘦身食谱
工艺 煮 口味 本味咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 冬瓜软烂，汤味清香。

主料 冬瓜250克
辅料 丝瓜20克
调料 色拉油10克 盐3克 味精1克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 6 养颜指数 5 麻辣指数 0

冬瓜汤的做法

1.冬瓜去皮和瓤，切成片；丝瓜洗净去皮，切粒。
2.炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗即可。

冬瓜汤的食谱营养

	冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：干炸五香果肉 蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 焖金钱冬瓜 紫菜冬瓜肉粒汤 红焖双冬 蚌肉汤 蛤蜊炒冬瓜
	丝瓜 丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素，增白皮肤的维生素c等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：丝瓜银耳虾羹 金银蛋浸丝瓜 蒜茸丝瓜 酸辣鸭血豆腐汤 碧绿蹄筋 甜椒炒丝瓜 丝瓜炒肉片 西红柿丝瓜

冬瓜汤的营养成分

• 能量116.58千卡
• 蛋白质1.35克
• 脂肪10.51克
• 碳水化合物7.14克
• 叶酸25.16微克
• 膳食纤维2.87克
• 维生素a3微克
• 维生素b60.05毫克
• 维生素c41毫克
• 维生素e7.32毫克
• 胡萝卜素18微克
• 核黄素0.01毫克
• 烟酸0.63毫克
• 钙34.56毫克
• 磷33.34毫克
• 钾165.96毫克
• 钠1268.64毫克
• 镁27.33毫克
• 铁0.41毫克
• 锌0.43毫克
• 硒0.26微克
• 铜0.04毫克
• 锰0.08毫克