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粟米鸡茸羹
类别 肾调养食谱 脾调养食谱 清热去火食谱 利尿食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
粟米鸡茸羹的做法
1.将粟米洗净，冬菇洗净切细粒，鸡肉洗净切粒；
2.把粟米放入锅内，加清水适量，武火煮熟，放入冬菇粒、鸡肉粒，煮沸后调味，拌入荸荠粉水，煮沸成稀糊状即可。
粟米鸡茸羹健康提示
益肾健脾、泄热利尿；
肾病属脾胃两虚者，症见面色苍白，食少乏力，肢体疲倦，腰膝酸软，小便不利，时有浮肿，或烦热渴饮等；综观本汤仍稍偏于凉，肾病肾阳虚衰者不宜饮用本品。
粟米鸡茸羹的食谱营养
 | 鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 酥全菜 咖喱鸡肉包 扒蝴蝶虾 蒸雪丽凤尾虾 酿蒸凤尾虾 金针炒鸡肉 |
 | 香菇（鲜） 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进t淋巴细胞的产生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香卤鸡 五香卤面筋 麻花肚子 松仁香菇 卤汁香菇 卤香菇素鸡 局鸭脚包 |
 | 小米 1.小米因富含维生素b1、b12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效；3.还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香甜沫 响铃海参 芥蓝头什锦丁 荆芥小米粥 小米蒸排骨 锅巴酸辣鱿鱼 鹌鹑蛋小米羹 荷叶熏鸡 |
粟米鸡茸羹的食物相克
小米 小米忌与杏仁同食。
粟米鸡茸羹的营养成分
- 能量529.6千卡
- 蛋白质29.08克
- 脂肪12.52克
- 碳水化合物81.08克
- 叶酸71.72微克
- 膳食纤维5.92克
- 胆固醇106毫克
- 维生素a48微克
- 维生素c0.4毫克
- 维生素e2.29毫克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.37毫克
- 烟酸7.44毫克
- 钙18.46毫克
- 磷335.2毫克
- 钾594.42毫克
- 钠1243.79毫克
- 碘16.1微克
- 镁73.46毫克
- 铁3.15毫克
- 锌4.17毫克
- 硒15.53微克
- 铜0.53毫克
- 锰0.52毫克
