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黑米鸡肉粥的做法

黑米鸡肉粥

类别 快餐/主食 营养不良食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱 乳母食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 黑白分明,黏稠滑润。

主料 香米200克 鸡肉150克
辅料 香菇(鲜)50克
调料 3克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黑米鸡肉粥的做法

1.将熟鸡肉、菇切成丁;
2.锅内加水,下入洗好的黑香米烧开;
3.下入香菇丁用小火熬至七成熟;
4.加入精盐继续熬至软烂;
5.黏稠出勺装盘后,下入鸡丁,食用时拌匀即成。

黑米鸡肉粥的食谱营养

鸡肉鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱
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香米香米 1.大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;2.米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱
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黑米鸡肉粥的食物相克

香米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

黑米鸡肉粥的营养成分

  • 能量952千卡
  • 蛋白质55.45克
  • 脂肪16.05克
  • 碳水化合物149.35克
  • 叶酸30.4微克
  • 膳食纤维2.85克
  • 胆固醇159毫克
  • 维生素a72微克
  • 维生素c0.5毫克
  • 维生素e2.4毫克
  • 核黄素0.34毫克
  • 硫胺素0.08毫克
  • 烟酸14.6毫克
  • 31.16毫克
  • 472.5毫克
  • 484.92毫克
  • 1317.98毫克
  • 18.6微克
  • 58.06毫克
  • 12.48毫克
  • 3.35毫克
  • 28.14微克
  • 1.21毫克
  • 3.68毫克

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