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香米蒸五花肉的做法
1.将香米洗净，沥干水分，蒸熟切碎，放入精盐、味精、香油、五香粉拌好；
2.将五花肉洗净，切成长条片，备用；
3.将切好的猪五花肉片摆在大碗边上，加入拌好的香米，放入蒸锅用小火蒸10分钟即可。
香米蒸五花肉的食谱营养
 | 香米 1.大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；2.米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：草菇猪心肉片饭 肉松窝蛋饭 腊肠香菇扣饭 双花鸡肉饭 黑米鸡肉粥 葱姜牛肉饭 腊味珍珠羊肉 竹筒饭 |
 | 猪肋条肉（五花肉） 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：商芝肉 湖南花肉 酱汁肉 胡葱酥肉 南味卤肉 卤水白肉 长春酱肉 五香大肉煲 |
香米蒸五花肉的食物相克
香米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
香米蒸五花肉的营养成分
- 能量2212.04千卡
- 蛋白质57.15克
- 脂肪123.1克
- 碳水化合物221.13克
- 叶酸0.04微克
- 膳食纤维2.06克
- 胆固醇218毫克
- 维生素a20微克
- 维生素e4.08毫克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸12.68毫克
- 钙46.93毫克
- 磷513.34毫克
- 钾632.5毫克
- 钠1879.91毫克
- 镁74.55毫克
- 铁19.08毫克
- 锌5.44毫克
- 硒21.54微克
- 铜1.73毫克
- 锰5.31毫克
