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海带花生排骨汤的做法

海带花生排骨汤

类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 咽炎食谱 营养不良食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
口感 汤鲜可口。

主料 海带(鲜)200克 花生仁(生)100克 猪排骨(大排)300克
调料 4克 2克 味精2克

指数 推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

海带花生排骨汤的做法

1.海带、花生仁、猪排骨分别洗净;
2.猪排骨剁成块;
3.海带稍加醋浸泡片刻,切成丝;
4.花生仁用热水泡胀,去除内皮;
5.猪排骨、花生仁放锅内,放至旺火上煮沸,撇去浮沫,加入海带,转用文火煮1小时;
6.猪排骨肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调味即成。

海带花生排骨汤的食谱营养

海带(鲜)海带(鲜) 海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能... 详细介绍 更多菜谱
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花生仁(生)花生仁(生) 1.花生含有维生素e和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的维生素k有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,... 详细介绍 更多菜谱
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海带花生排骨汤的食物相克

花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

海带花生排骨汤的营养成分

  • 能量1538.98千卡
  • 蛋白质83.34克
  • 脂肪120.51克
  • 碳水化合物58.03克
  • 叶酸125.1微克
  • 膳食纤维28.1克
  • 胆固醇495毫克
  • 维生素a175微克
  • 维生素b60.14毫克
  • 维生素c2毫克
  • 维生素e23.16毫克
  • 胡萝卜素834微克
  • 核黄素0.64毫克
  • 硫胺素3.2毫克
  • 烟酸37.03毫克
  • 468.22毫克
  • 755毫克
  • 1504.66毫克
  • 6901.38毫克
  • 1848.7微克
  • 321.48毫克
  • 9.28毫克
  • 17.56毫克
  • 35.95微克
  • 1.46毫克
  • 1.54毫克

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