乌发食谱的做法 (共128道菜)
做法:1.女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净;2.核桃去壳略捣碎;3.瘦肉洗净原件下锅;4.全部材料共置瓦煲,加水8碗,煲至出味;5.加姜、盐调味,去渣,即可饮用...详细介绍 | |
做法:1.将枸杞子放在瓦罐内,加水,小火煎液,滤渣留汁,备用;2.将牛肝、平菇、香菇、胡萝卜洗净切片;3.粉丝泡软,切段;4.菠菜洗净备用;5.锅内放汤,加胡...详细介绍 | |
做法:1.将黄精、枸杞子、女贞子、何首乌、旱莲草洗净,切碎,装入纱布袋中,封口备用;2.将鸡宰杀,去毛去内脏;3.将鸡在沸水锅中焯去血水,漂净;4.葱切段,姜...详细介绍 | |
做法:1.黑芝麻下锅中,用小火炒香,出锅后趁热擂成粗末;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火...详细介绍 | |
做法:芝麻炒香,加盐少许,嚼食。详细介绍 | |
做法:先将黑芝麻炒熟研碎,再与粳米一同煮成粥。详细介绍 | |
做法:1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;2.适量糯米粉加水和成团;3.以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;4.将小...详细介绍 | |
做法:1.将糯米淘洗净,用凉水浸12小时(夏季8小时),捞起用水淋过,带水磨成浆,装入布袋吊起沥水(或压干水分)成粉团;2.黑芝麻淘洗净,沥干水,用小火炒熟,...详细介绍 | |
做法:1.将芝麻拣净,放入铁锅用文火炒香;2.芝麻晾凉,捣碎,装入瓦罐内备用。详细介绍 | |
做法:1.将莲子去皮去芯,放入碗内加温水150克浸没,上笼蒸至软烂取出,滗去水,放入汤碗内;2.鲜菠萝去皮,切成1厘米见方的丁;3.净锅置中火上,放入清水50...详细介绍 |