家常菜谱大全 > 麻辣指数7的菜
麻辣指数7的菜 (共297道菜) 第24页
做法:1.将年糕切成三等份,成为短圆柱状,然后用热水泡软;2.牛肉切片;3.红椒洗净,去籽切丝;4.红辣椒、高丽菜分别洗净切片;5.大葱洗净,切段;6.预热油...详细介绍 | |
做法:1.将红椒去蒂,去籽切丝;洋葱、橄榄肉洗净切末;土豆削皮洗净切成0.3厘米厚的片。2.锅置旺火上,放入香油,烧热后下入土豆片,炒至发黄时,加入红椒丝、洋...详细介绍 | |
做法:1.豆腐干洗净后切成长丝,放入沸水锅中浸泡30分钟后捞出沥干水分;红辣椒去蒂和籽,洗净后切成细丝;韭菜花洗净后切成段,投入沸水锅中焯熟,捞出挤干水分。2...详细介绍 | |
做法:1.豆腐干洗净,切成5厘米长的似火柴梗粗细的丝,用沸水锅浸烫两次,每次约10分钟,捞出沥干水分;芹黄去根和叶后洗净,用刀面拍松;泡辣椒去蒂和籽后切成丝。...详细介绍 | |
做法:土豆洗净去皮切丝,用开水焯一下;圆葱洗净切丝,再把各种调料与土豆丝、圆葱丝一起拌匀即可。详细介绍 | |
做法:1.原料加工:将猪肉洗净用扦子刺些小洞;把大蒜、葱头、干辣椒洗净切块,土豆洗净。2.腌制:把大蒜、葱头、干辣椒、放入绞肉机绞末,加入精盐、辣椒粉、孜然、...详细介绍 | |
做法:1.先做芥末沙司:法兰盘烧热,放入黄油,加入黄酒,再加入芥末粉,辣酱油,炒片刻,然后加入番茄沙司,撒少许盐和糖,炒匀,便成芥末沙司。2.菜刀放平,将牛里...详细介绍 | |
做法:1.芝麻炒熟,辣椒洗净晾干水分,磨成末。2.尔后加生油,食盐入锅,用温火煮4-6小时即可。详细介绍 | |
做法:1.把黄豆粉与麦芽酵母拌在一起,浸泡1夜,捞出控水后装入稻草编成的筐内,在暖房中放3天,让其发酵。发好之后进行干燥,再捣成粉面,过罗,然后放在太阳光下晒...详细介绍 | |
做法:1.狗肉切成厚片。葱切段。姜切片。蒜去皮。干辣椒去蒂,籽,切段。2.狗肉用盐,酱油,黄酒浸渍一段时间。3.炒锅置旺火上,下生油烧至五成热,将狗肉入锅稍炸...详细介绍 |