绿豆的做法 (共414道菜) 第6页
做法:1.把绿豆芽拣去杂质,洗净;2.把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时;3.将绿豆芽下锅,加盐、酱油,翻炒去生即成。详细介绍 | |
做法:1.先将绿豆淀粉放容器中,加蛋清、食盐2克、姜汁调匀,再着鲜汤200克,用5根筷子并起,搅数十下做成馅料,待用;2.锅置火上,加清水,待水温至60度,用...详细介绍 | |
做法:1.将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中;2.葱切段,姜切丝;3.将香菜梗洗净,切成6厘米长的段;4.炒锅置旺火上,...详细介绍 | |
做法:1.豆芽掐去头尾,洗净,虾米用温水泡软。2.锅内放水烧开,将豆芽氽水捞出。3.锅放少许油烧热,瀑香葱姜,加豆芽和虾米快炒再加精盐、味精、胡椒粉调味炒匀,...详细介绍 | |
做法:1.将绿豆芽掐去根须,洗净,切成段;2.韭菜择洗干净,切成段;3.将炒锅放旺火上,倒入植物油,烧热,放姜末、精盐煸炒片刻;4.再放绿豆芽,翻炒至熟;5....详细介绍 | |
做法:1.将鸡肉片成薄片,再切成细丝,放入沸水锅中氽熟,捞出备用;2.绿豆芽去皮、根洗净;3.锅再点火倒水,水开下入绿豆芽,氽熟即捞出,沥干水分;4.将豆芽和...详细介绍 | |
做法:1.将鹅肠用盐、醋等反复揉匀洗净,划开,用刀刮去油筋,切段;2.绿豆芽择洗干净;3.豆瓣剁细备用;4.锅置火上,加入清水、姜片、葱段、料酒煮开;5.下入...详细介绍 | |
做法:1.将绿豆芽、黄瓜、韭菜、菠菜、木耳分别摘洗干净待用;2.粉丝发好待用;3.将黄瓜切丝;4.菠菜、韭菜切3.5厘米长的段;5.粉丝切成10厘米长段待用;...详细介绍 | |
做法:1.将绿豆芽、黄瓜、韭菜、菠菜、木耳分别摘洗干净待用;2.将黄瓜切丝;3.菠菜、韭菜切3.5厘米丝;4.粉丝切成10厘米长段待用;5.瘦肉洗净,切成细丝...详细介绍 | |
做法:1.葱切丝,蒜切片,将绿豆芽去头尾,水发海蜇皮洗净切细丝,放开水中烫一下捞出,绿豆芽去头、尾洗净,香菜洗净切段待用。2.炒锅注油烧热,下入葱、蒜烹锅,加...详细介绍 |