乳黄瓜的做法 (共15道菜) 第2页
做法:1.甜酱乳瓜与甜酱子姜用水洗干净,分别切成约0.1厘米的细丝;2.鳜鱼肉切成6厘米长的段,再片成约0.2厘米厚的大片,再改切成丝;3.将鱼丝然后放入清水...详细介绍 | |
做法:1.将白菜心洗净,顺长一切两半,下入开水锅内烫至断生;2.捞出过凉,控水后切成长条;3.菜心加精盐、味精、料酒腌五分钟,逐条蘸匀面粉;4.草鱼宰杀洗净去...详细介绍 | |
做法:1.番茄去皮与籽切丁,茄子、小黄瓜与洋葱切块。2.把番茄、茄子、小黄瓜、洋葱和橄榄油、绍酒、黑胡椒、大蒜、精盐一起放入容器中,罩上微波薄膜或盖子,加热8...详细介绍 | |
做法:1.笋、胡萝卜、小黄瓜切片,湿木耳切块。2.将笋、胡萝卜片放入盘内,加盖高火2分钟。3.加入油豆腐、小黄瓜、木耳及酱油、盐、白糖、胡椒粉、醋(黑)大葱(...详细介绍 | |
做法:1.猪腿肉切成4厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的长方片,置中加硝水、精盐浸渍3分钟;2.酱瓜、酱姜切成小薄片,用清水去一些咸味;3.炒锅置中火上,下清水...详细介绍 |