山药(干)的做法 (共246道菜) 第22页
 | 做法：1.将黄精、党参、黄芪、淮山（山药）、黑糯米洗净；2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，去黄芪、调味即可。详细介绍 |
| 做法：1.将扁豆摘去筋，洗净放入热油锅内炒黄；2.将淮山、粳米洗净；3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，调味即可。详细介绍 |
| 做法：1.将栗子去皮与淮山（山药）、生姜、红枣、粳米洗净；2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，调味即可。详细介绍 |
| 做法：1.将淮山（山药）、芡实洗净，浸半小时；2.鱼肚用开水浸泡20分钟，洗净切几件；3.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖1~2小...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭肉洗净，去其肥脂；2.冬虫夏草、淮山（山药）、生姜、红枣洗净；3.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸至鸭肉料熟为度，调味...详细介绍 |
| 做法：将枸杞子、淮山、乌肉鸡肉、红枣、生姜洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮后，文火煮2小时，调味即可。详细介绍 |
| 做法：1.将白鸽去毛及肠杂，洗净，切块；2.淮山（山药）、玉竹、姜、枣、麦冬洗净；3.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可...详细介绍 |
| 做法：1.将猪胰刮去油膜，洗净；2.淮山洗净，与猪胰放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。详细介绍 |
| 做法：1.将熟地黄、淮山（山药）、小茴香洗净；2.猪瘦肉洗净，切块；3.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。详细介绍 |
| 做法：1.将生鱼（黑鱼）活杀，去鳞，内脏及鳃，切段，洗净；2.灵芝、淮山（山药）、生姜洗净；3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，...详细介绍 |
