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灵芝淮山生鱼汤的做法

灵芝淮山生鱼汤

类别 滋阴食谱 肝调养食谱 补气食谱 脾调养食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 黑鱼250克
辅料 灵芝12克 山药(干)30克
调料 5克 5克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

灵芝淮山生鱼汤的做法

1.将生鱼(黑鱼)活杀,去鳞,内脏及鳃,切段,洗净;
2.灵芝、淮山(山药)、生姜洗净;
3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

灵芝淮山生鱼汤健康提示

益阴养肝、健脾补气;
慢性肝炎,迁延型肝炎属脾虚阴亏者,症风右胁隐隐作痛,肢体困倦,头晕目眩,口干咽燥,不思饮食,或食后微胀,大便时溏时结,舌淡苔白,脉细弦;外感发热,湿热泄者不宜饮用本汤。

灵芝淮山生鱼汤的食谱营养

黑鱼黑鱼 1.黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;2.适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西... 详细介绍 更多菜谱
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灵芝淮山生鱼汤的食物相克

山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

灵芝淮山生鱼汤的营养成分

  • 能量311.75千卡
  • 蛋白质49.14克
  • 脂肪3.33克
  • 碳水化合物21.76克
  • 叶酸5.92微克
  • 膳食纤维0.56克
  • 胆固醇227.5毫克
  • 维生素a66.4微克
  • 维生素c0.2毫克
  • 维生素e2.56毫克
  • 胡萝卜素73.5微克
  • 核黄素0.44毫克
  • 硫胺素0.13毫克
  • 烟酸6.29毫克
  • 401.05毫克
  • 586.35毫克
  • 878.65毫克
  • 2119.56毫克
  • 16.25微克
  • 84.8毫克
  • 1.99毫克
  • 2.31毫克
  • 62.43微克
  • 0.33毫克
  • 0.39毫克

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