土豆(黄皮)的做法 (共753道菜) 第75页
做法:1.马铃薯切成1厘米的正方块。洋葱切成薄片,南瓜去皮,切成小块,胡萝卜磨成泥。2.用沙拉油炒鸡绞肉,待颜色改变后,加入步骤1的蔬菜一起炒,注入1杯水熬煮...详细介绍 | |
做法:1.薯仔去皮切厚角块,用色拉油炸至金黄色。2.火鸡洗净斩块,洋葱切块,红辣椒去籽,横切小段。3.器皿中放入色拉油,下姜(切片)片和火鸡块爆香,加入咖喱粉...详细介绍 | |
做法:1.素鸡洗净切滚刀块,将土豆煮熟。熟土豆去皮也切滚切块。青豆洗净沥干。2.炒锅下花生油50克,烧到四成热,下咖喱粉略炒,把素鸡块、土豆块、青豆下锅煸炒,...详细介绍 | |
做法:1.将马铃薯去皮,切成菱形,用七成热油炸至金黄色捞起待用。2.将排骨剁成段,滚上一层薄干淀粉,下入六成热的油锅内炸至金黄色捞出,沥去油。3.炒锅注油烧至...详细介绍 | |
做法:1.将虾仁洗净,沥干水;2.放在碗内,用擀面杖头略捣捶几下,至捶松即可;3.不可太碎,放入少许盐、料酒腌渍;4.土豆煮熟,去皮,压成细泥;5.放在虾仁碗...详细介绍 | |
做法:1.将土豆去皮洗净;2.羊肉剁馅加入精盐、味精各2克、胡椒粉、酱油、蒜末调匀;3.将孜然切碎;4.土豆切成夹刀方片;5.将调好肉馅夹入土豆片内,成土豆盒...详细介绍 | |
做法:1.土豆去皮切丝;2.用清水洗两遍;3.韭菜切段;4.鱿鱼切丝;5.勺内加水烧开,下入鱿鱼丝焯透捞出;6.勺内加花生油烧热,下入姜丝炝香;7.下入土豆丝...详细介绍 | |
做法:1.将香菇洗净去蒂;2.土豆去皮洗净,切成2.5厘米厚的墩,约10个;3.勺内加鸡汤400克烧开;4.下入土豆墩、香菇焯透捞出;5.鸡脯肉斩成茸;6.内...详细介绍 | |
做法:1.将香肠切片,马铃薯如大个则切成两半,小的不用切,胡萝卜切成大件,芹菜和葱切段。2.使用深锅,除葱外,其他原料全部放入锅里,注水浸过面,猛火烧滚后慢火...详细介绍 | |
做法:1.将土豆洗净去皮切成薄片,用水洗净淀粉,下入开水锅内氽一下,捞出晾干;2.土豆片下入五成热的油锅内炸脆,捞出控油;3.芽菜洗净切末;4.牛肉、海椒(青...详细介绍 |