土豆(黄皮)的做法 (共753道菜) 第71页
做法:1.将熟胡萝卜一半切小片;2.苹果去皮核,同黄瓜均切小片;3.生菜15克切小片;4.西红柿一半切小块;5.将以上菜码放在小盘中,加沙拉酱40克、盐、味精...详细介绍 | |
做法:1.将羊肉洗净,切成大骨牌块,在光面处交叉剞入十字刀纹;2.胡萝卜、土豆削去外皮,切成菱形块;3.将羊肉、土豆、胡萝卜分别在热油中煸炸透呈金黄色;4.将...详细介绍 | |
做法:1.将排骨用刀拍松;将洋葱切块。然后将大排、洋葱放入盆中,加适量酒、酱油腌渍一二小时。2.将锅放火上,下猪油烧热,放入大排煎到两面呈黄色取出,倒出油(留...详细介绍 | |
做法:1.把泡好的菜豆煮软。2.然后放入用油轻炒过的胡萝卜和葱头、土豆、胡椒、盐、香叶,并加水继续煮汤至熟即成。详细介绍 | |
做法:1.将豆腐皮洗净晾干,切成5厘米长的细丝;胡萝卜与土豆上锅蒸熟后,分别去皮,剁成细泥。2.炒勺上火,注入花生油25克烧至六成热,下入姜米略煸,烹入素汤,...详细介绍 | |
做法:1.鹅肉入沸水中氽去血水,切成4厘米见方的块;2.葱洗净,切丝;姜洗净,拍破;3.土豆去皮,切成滚刀块;4.锅中油烧至七成热时,下鹅肉,炸成黄色捞起;5...详细介绍 | |
做法:1.将瘦猪肉绞成肉馅备用;生菜摘取其菜叶洗净;葱、姜分别去皮、洗净,均切成末备用;将豆腐切成1厘米厚、3厘米宽、5厘米长的块,过油炸成金黄色,将炸过的豆...详细介绍 | |
做法:1.土豆洗净后上屉蒸熟,取出去皮,与胡萝卜同放案上,用刀剁成泥;冬笋也剁成泥;豆苗和香菇切成丝。2.炒勺上火,放入花生油烧至五六成热,将萝卜、土豆及冬笋...详细介绍 | |
做法:1.将土豆、胡萝卜煮熟去皮切丁;2.鲜蘑菇取1/3切丁;3.葱头切丁;4.黄瓜、青红椒去籽切成丁,放入同一盆内;5.加入色拉油、芥末酱、精盐、醋精、辣椒...详细介绍 | |
做法:1.土豆、胡萝卜去皮;2.青椒去蒂去籽;3.将土豆、胡萝卜、青椒均切成相同的细丝,然后用凉水淘洗;4.锅内放水烧开,放入三丝略烫捞出,控净水锅烧热放入香...详细介绍 |