薏米的做法 (共175道菜) 第11页
做法:1.将白果及薏仁洗净后,放入冷水中浸泡二三个小时,捞出,沥干水分;2.锅中加入约1500毫升冷水,将薏仁及白果放入,先用旺火煮滚;3.然后改用小火熬煮1...详细介绍 | |
做法:1.将薏仁、紫米、糯米淘洗干净,分别浸泡一二个小时;2.红枣去核,洗净,切成四瓣;3.锅内注入约1500毫升冷水,放入薏仁、紫米、糯米,用旺火煮沸;4....详细介绍 | |
做法:1.将鸡宰杀,去毛,爪及内脏;2.鸡洗净切成大块,放入沸水锅中氽一下,捞出;3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水;4.银耳用温水涨发,洗净,去掉...详细介绍 | |
做法:1.白茅根用水洗净,切段。2.竹蔗(甘蔗)留皮,用水洗净,每枝劈开成四边。3.生薏米用水漂洗。4.生薏米、白茅根,竹蔗放入瓦煲。5.加适量水,猛火煲至水...详细介绍 | |
做法:1.把熊猫豆、绿豆用温水泡透;2.锅内加水,下入熊猫豆用小火烧开;3.然后下入绿豆烧开;4.下入洗好薏米用小火煮至八成熟;5.下入洗好的白香米继续用小火...详细介绍 | |
做法:1.先将薏米淘洗干净,用温水泡;2.山药去皮洗净,切成小丁;3.勺内加水烧开,下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁;4.继续用小火煮至熟烂;5.放入红糖...详细介绍 | |
做法:1.将淮山、薏米、红枣等除去杂质,洗净;2.淮山研细成粉;3.将薏米下入锅内,注入清水适量,置火上煮开花;4.再将糯米、红枣下入锅内,煮45分钟;5.待...详细介绍 | |
做法:1.将莲子放在热碱水中搓刷至莲子乳白色;2.再用清水冲洗,去掉两头,捅出莲子心,放入碗中,加温水上锅蒸熟;3.百合用温水泡发后,加水上锅蒸20分钟左右;...详细介绍 | |
做法:1.将陈皮、苦杏仁放入砂锅,加适量清水;2.煎煮30分钟,去渣留汁;3.然后放入淘洗干净的薏米煮至成粥;4.加入白糖略煮片刻即可食用。详细介绍 | |
做法:1.将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用;2.将绿豆用开水浸泡后,用水煮至半熟;3.加入薏米同煮至豆熟米烂;4.然后调入薄荷水及少许冰糖即成。详细介绍 |