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薏米双豆粥
类别 快餐/主食 利尿食谱 健脾开胃食谱 夏季养生食谱 清热解毒食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 软烂面香，甜润适口。
薏米双豆粥的做法
1.把熊猫豆、绿豆用温水泡透；
2.锅内加水，下入熊猫豆用小火烧开；
3.然后下入绿豆烧开；
4.下入洗好薏米用小火煮至八成熟；
5.下入洗好的白香米继续用小火熬至软烂；
6.粥内加白糖调匀即成。
薏米双豆粥制作提示
1.本品需熊猫豆100克，如果没有熊猫豆，也可用豆代替。
薏米双豆粥的食谱营养
 | 黑豆 1.黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；2.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黑豆松仁肉丁 黑豆牛尾汤 红枣黑豆炖鲤鱼 黑豆腐皮汤 鲇鱼炖黑豆 黑豆炖狗肉 黑豆炖猪骨 黑豆黄芪红枣牛肉汤 |
 | 绿豆 1.绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：家常鸡腿豆腐 肉丝炒绿豆芽 银芽炒鳝丝 沙茶牛肉两面黄 滑蛋牛肉粉丝煲 越南生牛肉炒河粉 掐菜炒鸡蛋 炒合菜 |
 | 香米 1.大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；2.米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：草菇猪心肉片饭 肉松窝蛋饭 腊肠香菇扣饭 双花鸡肉饭 黑米鸡肉粥 香米蒸五花肉 葱姜牛肉饭 腊味珍珠羊肉 |
 | 薏米 1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：椒盐八宝鸭 天下第一羹 板栗炖瘦肉 冬瓜薏米煲鸭子 八宝滋补鸡煲 八宝鸡 莲米苡仁排骨 海带苡仁蛋汤 |
薏米双豆粥的食物相克
黑豆 《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
香米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
薏米双豆粥的营养成分
- 能量681.7千卡
- 蛋白质30.04克
- 脂肪7.35克
- 碳水化合物130.27克
- 叶酸117.9微克
- 膳食纤维6.42克
- 维生素a8.1微克
- 维生素e10.02毫克
- 胡萝卜素48微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸3.44毫克
- 钙125.9毫克
- 磷426.1毫克
- 钾813.1毫克
- 钠12.74毫克
- 镁168.9毫克
- 铁8.43毫克
- 锌3.21毫克
- 硒7微克
- 铜1.19毫克
- 锰2.73毫克
