荷兰豆的做法 (共42道菜) 第2页
做法:1.将大蒜去皮剁碎成蒜茸;2.将荷兰豆洗净,改成斜刀块;3.用开水(加10克油)氽一下荷兰豆控出;4.坐勺炝蒜末,待出蒜香味,烹料酒,下味精、盐、高汤,...详细介绍 | |
做法:1.鳕鱼改刀成厚片,用混合香料、白酒、柠檬汁、盐、胡椒腌渍;2.荷兰、番茄改刀成形,焯水;3.土豆切成块,煮熟;4.鳕鱼在扒炉上扒上色后放入烤箱烤熟;5...详细介绍 | |
做法:1.鸡脆骨洗净切块,用植物油炸熟待用;2.荷兰豆切菱形块,干辣椒切粒;3.锅内放底油,炒香干辣椒,放入荷兰豆、鸡脆骨,加入盐、味精翻炒,再用水淀粉勾芡,...详细介绍 | |
做法:1.先将鸡脯肉切丝;2.胡萝卜切丝;3.荷兰豆摘去筋备用;4.将鸡脯肉放在开水锅中焯透捞出;5.再将胡萝卜丝、荷兰豆分别放在开水锅中焯一下,用凉水冲凉沥...详细介绍 | |
做法:1.蛇果去芯,切成大块;2.亚芝竹也切成相同大小的块;3.甜橙肉去皮,挖出橙肉;4.甜豆焯水;5.蛇果和亚芝竹用油醋汁拌匀;6.将拌匀的材料装入盆中央,...详细介绍 | |
做法:1.选用鲜嫩的荷兰豆,撕去两边夹筋,洗净沥干;2.将炒锅置旺火烧热,放入植物油,烧至五成热,投入荷兰豆,端锅不断翻煸,喷入米醋,续煸荷兰豆由青变绿;3....详细介绍 | |
做法:1.泰国大米洗净沥干;2.在鸡汤中放入洗净的泰国大米,煮熟后取出搅松,加盖保温备用;3.将红菜椒、胡萝卜、紫甘蓝洗净,切丝,焯水,沥干备用;4.将荷兰豆...详细介绍 | |
做法:1.蘑菇洗净,放入开水中氽烫,随即捞起,漂凉沥干。2.甜豆洗净,去除老纤维,同样放入开水中氽烫,沥干水分,备用。3.锅中倒入20克油烧热,将葱、姜爆香,...详细介绍 | |
做法:1.各种蔬菜摘洗净,切好,先行炒至半熟,齐放入瓦缸内煲着;2.鹌鹑蛋原个浸熟,去壳,加些生抽,糖腌过,再用些淀粉捞干蛋身,放入滚油内炸,炸至蛋焦黄时取出...详细介绍 | |
做法:1.将乌贼鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、荷兰豆放入一碗中,倒入大葱3克、辣椒粉1克、盐1克、姜汁2克,白糖2克,加盖用中高火4分钟。2.将所有糖、盐、...详细介绍 |