荷兰豆的做法 (共42道菜) 第4页
做法:1.将佛手瓜洗净切成细丝;2.泡辣椒去籽切丝;3.荷兰豆切细丝;4.将佛手丝、荷兰豆丝、泡椒丝下入开水锅内焯一下,捞出过凉控水,加精盐拌匀,淋入香油即可...详细介绍 | |
做法:1.将香菇洗净,荷兰豆去筋,洗净,分别对半切开;2.玉米笋洗净,切成斜段;3.海参去除内脏、洗净,斜切片;4.海参放入滚水中加入葱(切段)、姜(切片)及...详细介绍 | |
做法:1.荷兰豆撕去蒂和筋;2.大豆芽(黄豆芽)切去根部;3.金针菜(黄花菜)、黑木耳浸软,洗净;4.蒜剁蓉待用;5.锅上火入油,待油烧至八成熟,下荷兰豆略炒...详细介绍 | |
做法:1.用油起锅,将烧肉放在锅中爆香,铲起待用。2.利用锅中余油,把兰豆放在锅内,注入些滚水,用盐调味,待仅熟,加上烧肉抛匀,赞入些绍酒上碟便成。详细介绍 | |
做法:1.生鱼买时请鱼贩代剖好,去鳞起肉,以少许盐擦去鱼皮之潺,切成小块,以调味料(盐4克、淀粉3克、酱油5克、白糖3克)略腌,走嫩油,备用。冬笋去老皮,开边...详细介绍 | |
做法:1.鸡蛋打散加精盐、水半杯混匀,香菇切片,金华火腿与笋切丝。2.混合原料(鸡蛋、加精盐、水半杯混匀,加香菇切片,金华火腿与笋丝)放入另外容器中,罩上铝箔...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉切成小方块,撒上盐与胡椒粉,再撒上面粉拌和,放入已将奶油熬热的锅里,炒成茶色。2.先加入切成片的一小部分洋葱,随即倒入番茄汁,并放适量热水,加...详细介绍 | |
做法:1.荷兰豆搞好洗净。中国芹菜洗净,切成段;胡萝卜洗净剞成花状;鲜姜芽洗净也剞成花状;酱油、白糖、淀粉、姜汁加水适量调匀成芡汁;烤鸭肉切成粗条。2.烧红油...详细介绍 | |
做法:1.牛小排洗净,切小块;2.将调味料(红葡萄酒1大匙,酱油1大匙,小苏打1/2大匙,清水1/2杯)先调匀,再放入牛小排腌20分钟;3.平底锅烧热,先放1...详细介绍 | |
做法:1.荷兰豆、红菜椒洗净,切丝;2.海带洗去泥沙,切丝;3.将准备好的荷兰豆、红菜椒、海带放入锅中焯水,捞起沥干水分;4.将焯水后的荷兰豆、红菜椒、海带加...详细介绍 |