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姜丝炒墨鱼的做法
将生姜切丝，墨鱼（去骨）洗净，切片，放油、盐同炒。
姜丝炒墨鱼健康提示
1. 益脾补血，散寒通经。
2. 适用于妇女血虚经闭等症。
姜丝炒墨鱼的食谱营养
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 | 墨鱼 1.墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；2.墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：乳汁墨鱼 卤墨鱼 爆墨鱼花 芙蓉海四珍 海参全家福 青椒墨鱼丝 豉椒鲜墨鱼 乌鱼炒掐菜 |
姜丝炒墨鱼的食物相克
墨鱼 墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
姜丝炒墨鱼的营养成分
- 能量373千卡
- 蛋白质62.1克
- 脂肪4.2克
- 碳水化合物23.9克
- 叶酸32.3微克
- 膳食纤维2.7克
- 胆固醇904毫克
- 维生素a28微克
- 维生素c4毫克
- 维生素e5.96毫克
- 胡萝卜素170微克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸8毫克
- 钙87.44毫克
- 磷685毫克
- 钾1895.28毫克
- 钠1463.12毫克
- 碘55.6微克
- 镁200.04毫克
- 铁5.42毫克
- 锌5.7毫克
- 硒150.66微克
- 铜2.9毫克
- 锰3.61毫克
