家常菜谱大全

黑芝麻粥

类别 高脂血症食谱 乌发食谱 便秘食谱 壮腰健肾食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1剂，分2次服用。

主料 粳米50克 黑芝麻60克 桑葚（紫、红）60克
调料 白砂糖10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黑芝麻粥的做法

1.将黑芝麻、桑葚一同研碎；
2.粳米淘洗干净；
3.将粳米与黑芝麻、桑葚末一同置于锅中加入适量清水，用旺火煮沸；
4.再改用文火煮成稀糊状，加入白砂糖调味即可。

黑芝麻粥健康提示

本品具有补肺益气、滋阴养血之功效，适于治疗高脂血症、高血压等症。

黑芝麻粥的食谱营养

	黑芝麻 1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素e居植物性食品之首。维生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：拌豆干荠菜松 芝麻香干 芝麻兔 炸芝麻鸡卷 黑芝麻兔肉 芝麻炸鸡肝 三色饭团 芝麻杞子乌鸡汤
	粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁
	桑葚（紫、红） 1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；2.桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；3.桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桑葚蒸蛋 蒸制桑葚牛骨汤 桑葚枸杞猪肝粥 桑葚酿馅鸡 桑葚枸杞猪肝粥 桑葚枸杞猪肝粥 桑葚饮 桑仁粥

黑芝麻粥的食物相克

粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

黑芝麻粥的营养成分

• 能量558.9千卡
• 蛋白质16.27克
• 脂肪28.2克
• 碳水化合物70.83克
• 膳食纤维10.68克
• 维生素a1.8微克
• 维生素e38.41毫克
• 胡萝卜素12微克
• 核黄素0.22毫克
• 硫胺素0.48毫克
• 烟酸4.19毫克
• 钙493.5毫克
• 磷390.7毫克
• 钾283毫克
• 钠7.36毫克
• 镁191.3毫克
• 铁14.41毫克
• 锌4.56毫克
• 硒7.97微克
• 铜1.2毫克
• 锰11.57毫克