芝麻香干的做法_芝麻香干怎么做_家常菜谱大全

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芝麻香干

类别私家菜癫痫食谱益智补脑食谱老人食谱学龄期儿童食谱
工艺拌口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感咸鲜微酸，清香可口。

主料豆腐干200克
辅料黑芝麻20克香菜100克
调料香油15克酱油10克醋2克味精2克盐1克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.黑芝麻炒熟后研成末；豆腐干切成丝；香菜洗净后切成3厘米长的段；另将芝麻粉末、酱油、米醋、精盐、味精和香油同放一碗内调成味汁。
2.豆腐干丝装入盆内，加入香菜段，浇入调好的味汁，拌匀装盘即可。

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	香菜香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：盐水鸡肫香卤鸭掌五色彩肠芋茸香煎鱼肠卤五花肉酱汁牛腱卤汁茄子清炖牛腩面

香菜服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。