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冰花马蹄露的做法

冰花马蹄露

类别 私家菜 学龄前儿童食谱 防癌抗癌食谱 利尿食谱 便秘食谱
工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 荸荠180克
辅料 荸荠粉30克 鸡蛋75克
调料 冰糖180克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 6 减肥指数 5 养颜指数 3 麻辣指数 0

冰花马蹄露的做法

1.马蹄洗净拍烂,马蹄粉用少许水开匀候用。
2.糖放入冻水中一同煲熔,放入马蹄待滚,徐徐加入马蹄粉,不停搅动,直到滚加入鸡蛋(打散)、略搅匀,即可上桌。

冰花马蹄露制作提示

荸荠又称马蹄。

冰花马蹄露的食谱营养

荸荠荸荠 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:局鸭脚包 干焗虾筒 干炸五香果肉 炸熘肉卷 八珍钱 马蹄炒羊丁 肉丸海参 酿鸳鸯海参
荸荠粉荸荠粉 马蹄粉,春夏保肝,秋冬养阴,对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效。可以作眼药,能去热消炎,消除因强光灼伤而引起的眼疾。泮塘马蹄粉洁白纯正,用它制作的马蹄糕,软... 详细介绍 更多菜谱
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鸡蛋鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠

冰花马蹄露的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

冰花马蹄露的营养成分

  • 能量906.3千卡
  • 蛋白质12.14克
  • 脂肪6.96克
  • 碳水化合物206.4克
  • 叶酸84.98微克
  • 膳食纤维1.98克
  • 胆固醇438.75毫克
  • 维生素a180.9微克
  • 维生素c12.6毫克
  • 维生素e2.55毫克
  • 胡萝卜素36微克
  • 核黄素0.29毫克
  • 硫胺素0.17毫克
  • 烟酸1.41毫克
  • 90.6毫克
  • 176.7毫克
  • 668.1毫克
  • 131.74毫克
  • 20.4微克
  • 32.7毫克
  • 5.1毫克
  • 1.82毫克
  • 12.02微克
  • 0.29毫克
  • 0.23毫克

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