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桂圆栗子粥的做法

桂圆栗子粥

类别 快餐/主食 冬季养生食谱
工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 粳米100克 栗子(鲜)200克
辅料 桂圆肉15克
调料 白砂糖10克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

桂圆栗子粥的做法

1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2.栗子剥去壳后用温水浸泡3小时,去皮备用;
3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米和栗子放入,先用旺火烧沸;
4.然后转小火熬煮45分钟;
5.桂圆肉和白糖入锅拌匀,续煮约10分钟,煮至粥稠,即可盛起食用。

桂圆栗子粥的食谱营养

桂圆肉桂圆肉 1.桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;2.研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃... 详细介绍 更多菜谱
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粳米粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱
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栗子(鲜)栗子(鲜) 1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;2.栗子含有核黄素,常... 详细介绍 更多菜谱
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桂圆栗子粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

桂圆栗子粥的营养成分

  • 能量799.95千卡
  • 蛋白质16.79克
  • 脂肪2.15克
  • 碳水化合物182.82克
  • 叶酸7.2微克
  • 膳食纤维4.3克
  • 维生素a64微克
  • 维生素c52.05毫克
  • 维生素e10.13毫克
  • 胡萝卜素380微克
  • 核黄素0.57毫克
  • 硫胺素0.45毫克
  • 烟酸4.24毫克
  • 52.85毫克
  • 317.8毫克
  • 1000.85毫克
  • 31.34毫克
  • 142.55毫克
  • 3.94毫克
  • 2.69毫克
  • 5.25微克
  • 1.09毫克
  • 4.49毫克

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