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什锦果冻
类别 孕早期食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱
工艺 冻 口味 清香味 食用 零食
口感 清凉爽滑，宜做夏季甜品。
什锦果冻的做法
1.苹果、梨洗净去皮，切成小橘瓣形状，分开放置待用；
2.草莓洗净切开，锅内加水，放冰糖、桂皮煮沸；
3.再放入切好的梨煮10分钟；
4.放苹果和草莓煮沸后，用淀粉调稠度，凉后放入冰箱镇即可。
什锦果冻健康提示
本菜能够提供丰富的维生素和微量元素。
什锦果冻的食谱营养
 | 草莓 1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，具有明目养肝作用；2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；3.草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：草莓炒螺片 草莓炒活蟹 西芹炒腊肉 海绵蛋糕 草莓蛋糕 水果蛋糕 水果什锦奶羹 草莓西瓜汁 |
 | 梨 1.梨中含有丰富的b族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；3.梨有较多糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鱿鱼 芥末菜 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 黄豆芽杂菜 北京泡菜 家庭自制泡菜 双味鸡球 |
 | 苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；2.在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：六月鲜 咖喱蛋包饭 风味咖啡猪肉披萨 咖喱洋葱炒饭 什锦荤素色拉 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 酸辣圆白菜 |
 | 杏 1.未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用；2.杏是维生素b17含量最为丰富的果品，而维生素b17又是极有效的抗癌物质，并且只对... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁烧羊肉 酱八样 杏仁三生 杏仁拌豌豆 巧克力火鸡 麦香杏仁 牛里脊拌蔬菜 蜜汁慈菇圆 |
什锦果冻的食物相克
苹果 苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
什锦果冻的营养成分
- 能量183.6千卡
- 蛋白质1.49克
- 脂肪0.47克
- 碳水化合物47.97克
- 叶酸32.08微克
- 膳食纤维4.67克
- 维生素a47.2微克
- 维生素c33.5毫克
- 维生素e3.6毫克
- 胡萝卜素282.4微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸0.86毫克
- 钙29.1毫克
- 磷42.8毫克
- 钾356.7毫克
- 钠6.82毫克
- 碘0.56微克
- 镁21.7毫克
- 铁2.39毫克
- 锌0.73毫克
- 硒1.46微克
- 铜0.62毫克
- 锰0.38毫克
