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川贝杏仁蒸雪梨的做法
1.将雪梨洗净，再把川贝、杏仁分别捣成粉末待用。
2.将雪梨从中横着切开，去掉梨核，然后放入捣成粉的川贝母、杏仁混合在一起，装进掏空的梨中。
3.将准备好的梨放入小碗，盖上梨盖，再加入冰糖和适量清水，放入蒸锅，大火蒸30分钟左右即可。
川贝杏仁蒸雪梨健康提示
清热降火，润燥止咳。
川贝杏仁蒸雪梨的食谱营养
 | 川贝母 本品临床可单味研粉吞服，或与梨蒸服，并宜随症配伍。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁煲萝卜 腐竹鳖肉煲 参贝虫草瘦肉炖雪梨 巴国冬瓜盅 贝母粥 银耳炖雪梨 桔梗贝母粥 冰糖银耳羹 |
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 | 梨 1.梨中含有丰富的b族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；3.梨有较多糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鱿鱼 芥末菜 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 黄豆芽杂菜 北京泡菜 家庭自制泡菜 双味鸡球 |
川贝杏仁蒸雪梨的食物相克
川贝母 川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
苦杏仁 本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。
川贝杏仁蒸雪梨的营养成分
- 能量41.85千卡
- 蛋白质0.2克
- 脂肪0.1克
- 碳水化合物11.62克
- 叶酸4.4微克
- 膳食纤维1.55克
- 维生素a3微克
- 维生素c3毫克
- 维生素e0.67毫克
- 胡萝卜素16.5微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.15毫克
- 钙5.65毫克
- 磷7毫克
- 钾46.05毫克
- 钠1.18毫克
- 碘0.35微克
- 镁4.1毫克
- 铁0.32毫克
- 锌0.24毫克
- 硒0.57微克
- 铜0.31毫克
- 锰0.04毫克
