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番茄西米粥的做法
1.将番茄去蒂,用冷水洗净,再用开水略烫一下,捞出放冷水中,撕去外皮,从中剖两半,再用刀切成丁块;
2.西米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞出沥干水分;
3.锅中加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后放入番茄块,
改用小火略煮;
4.调入白糖、糖桂花,即可盛起食用。
番茄西米粥的食谱营养
番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:油淋笋鸡 杏仁三生 烩洋葱鸡肉 当归咖喱烩饭 生菜烧肉三明治 番茄炒香菇 酒香铁锅蟹 五味降压汤 | |
西谷米 西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:烤鸡腿 炸烤仔鸡 红豆西米羹 猕猴桃西米粥 西米银耳羹 西米嫩糕 西米布丁 西米香蕉羹 |
番茄西米粥的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
番茄西米粥的营养成分
- 能量347.5千卡
- 蛋白质2.25克
- 脂肪0.5克
- 碳水化合物88.17克
- 叶酸14微克
- 膳食纤维4.75克
- 维生素a157.5微克
- 维生素b60.15毫克
- 维生素c35毫克
- 维生素e1.05毫克
- 胡萝卜素937.5微克
- 核黄素0.02毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸1.22毫克
- 钙26毫克
- 磷66.4毫克
- 钾451.5毫克
- 钠24.57毫克
- 碘6.25微克
- 镁32.4毫克
- 铁0.98毫克
- 锌0.35毫克
- 铜0.13毫克
- 锰0.22毫克