家常菜谱大全 > 奶油白菜的做法
奶油白菜
类别 微波食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 便秘食谱 滋阴食谱 孕晚期食谱
工艺 烤 口味 奶汤咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 大白菜(小白口)500克
辅料 洋葱（白皮）50克 猪里脊肉100克 炼乳（甜，罐头）45克
调料 姜2克 盐3克 白砂糖10克 色拉油15克 小麦面粉15克
奶油白菜的做法
1.白菜洗净切块，洋葱切丝，里脊肉切薄片。
2.白菜与姜（切片）、盐、糖，水30克拌匀放入炉中高火10分钟后取出，留汁，沥干白菜。
3.色拉油、淡炼乳高火2分钟后放入洋葱，高火2分钟再放入面粉、炼乳、水30克与白菜汤汁拌匀，最后放入白菜与肉片，高火5分钟即可。
奶油白菜的食谱营养
 | 大白菜(小白口) 大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，能治疗便秘。大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：诸候鹅 香菇白菜羹 麻酱拌白菜 酸辣豆花汤 金边白菜 栗子烧白菜 奶汤白菜 瓜烧白菜 |
 | 炼乳（甜，罐头） 炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、b族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素，为身体补充能量，具有维护视力及皮肤健康，补充钙质，强化骨骼的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：奶油津白 牛肉菠菜汤 奶油炒蛋 乳酪蛋卷 醋椒鱼 奶油蛋黄汤 蛋蓉玉米羹 西米布丁 |
 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 杏仁烧羊肉 胡葱酥肉 岭南酥鸭 卤肉饭 五香豆腐 卤汁茄子 豌豆瓣汤 |
| 猪里脊肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：香烧火腿卷 熏里脊肉 烤肉片 炸肉排 滑炒虾片 咖喱肉片 红乳小里脊 乳汁肉干 |
奶油白菜的营养成分
- 能量622.67千卡
- 蛋白质33.23克
- 脂肪27.76克
- 碳水化合物65.01克
- 叶酸19.66微克
- 膳食纤维5.56克
- 胆固醇71.2毫克
- 维生素a50.51微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c99.98毫克
- 维生素e12.64毫克
- 胡萝卜素163.4微克
- 核黄素0.37毫克
- 硫胺素0.67毫克
- 烟酸8.29毫克
- 钙359.9毫克
- 磷494.85毫克
- 钾1249.87毫克
- 钠1495.17毫克
- 碘1.04微克
- 镁110.04毫克
- 铁6.75毫克
- 锌4.9毫克
- 硒12.08微克
- 铜0.57毫克
- 锰1.06毫克
