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法式洋葱汤
类别 微波食谱 单身食谱 法国菜
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
法式洋葱汤的做法
1.洋葱切丝，与奶油同入深皿，以强微波5分钟爆香；
2.注入热高汤，并加面粉、盐及胡椒粉搅拌，再以强微波煮3分钟；
3.取出搅拌，续以强微波3分钟，至洋葱够软为止；
4.吐司撕成小丁，置大盘上，以强微波2分钟烘烤；
5.连同吉士粉撒入汤中即趁热供食。
法式洋葱汤的食谱营养
 | 奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 奶汁煎鱼 芥末海带沙司 蒜香面包 焖羊肉卷 芝麻拌茄泥 大蒜风奶油蜗牛汤 |
 | 吐司 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：美式西兰花浓汤 奶油菠菜浓汤 面包盒子 洋葱浓汤 虾仁面包盒 佛手香酥骨 吐司披萨 巴国长排 |
 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 杏仁烧羊肉 胡葱酥肉 岭南酥鸭 卤肉饭 五香豆腐 卤汁茄子 豌豆瓣汤 |
法式洋葱汤的营养成分
- 能量419.67千卡
- 蛋白质5.18克
- 脂肪29.97克
- 碳水化合物35.13克
- 叶酸49.13微克
- 膳食纤维3.09克
- 胆固醇62.7毫克
- 维生素a98.2微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c24毫克
- 维生素e1.05毫克
- 胡萝卜素60.6微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸1.11毫克
- 钙82.62毫克
- 磷138.72毫克
- 钾531.44毫克
- 钠5990.61毫克
- 碘3.97微克
- 镁52.18毫克
- 铁2.4毫克
- 锌0.79毫克
- 硒3.94微克
- 铜0.31毫克
- 锰0.48毫克
