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鲫鱼节瓜汤的做法
1.节瓜去皮洗净切厚件；
2.鲫鱼去鳞及内脏，洗净；
3.注入水煲，放节瓜，然后开火煲；
4.起油锅，将鲫鱼放入锅中，煎至微黄；
5.然后转入煲中，汤煲好后，加盐调味；
6.把鲫鱼捞起，淋上熟油作菜食。
鲫鱼节瓜汤健康提示
健脾利湿、滋养脏腑、益气轻身。
鲫鱼节瓜汤的食谱营养
 | 鲫鱼 1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香酥鱼 酥香鲫鱼 酥全菜 豆腐鲫鱼 豆腐炖鱼头 麻辣蛋羹鱼 鲫鱼羹 豉汁蒸鲫鱼 |
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鲫鱼节瓜汤的食物相克
鲫鱼 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
鲫鱼节瓜汤的营养成分
- 能量575.92千卡
- 蛋白质90.24克
- 脂肪16.31克
- 碳水化合物25.12克
- 叶酸111.36微克
- 膳食纤维7.68克
- 胆固醇100.8毫克
- 维生素b60.48毫克
- 维生素c249.6毫克
- 维生素e6.72毫克
- 核黄素0.61毫克
- 硫胺素0.51毫克
- 烟酸13.98毫克
- 钙406.64毫克
- 磷838毫克
- 钾1648.64毫克
- 钠1771.76毫克
- 镁241.84毫克
- 铁7.15毫克
- 锌3.1毫克
- 硒111.91微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.68毫克
