家常菜谱大全 > 花生豆奶的做法
花生豆奶
类别 快餐/主食
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 此花生豆奶鲜咸适口，营养丰富。
花生豆奶的做法
1.将花生仁炒熟，研磨成花生粉。
2.炒锅内倒入花生油，烧热后放入面粉，炒松全微黄色时盛出。
3.将炒好的面粉放入碗内，加入花生粉，拌和均匀，再慢慢地倒入豆浆，随倒随搅，搅成稀糊状。
4.锅内倒入稀糊，用小火煮，边煮边用勺子搅，以免糊底，煮沸后改用小火煮10分钟左右，撒入少许精盐，搅匀即可，如果想制成花生甜奶，只需将精盐改用糖，即可食用。
花生豆奶的食谱营养
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 | 花生仁（生） 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素k有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 酱八样 笋脯花生 怪味花生 五香花生米 卤水花生米 |
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花生豆奶的食物相克
花生仁（生） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
花生豆奶的营养成分
- 能量989.6千卡
- 蛋白质38.07克
- 脂肪75.29克
- 碳水化合物49.51克
- 叶酸135.99微克
- 膳食纤维9.91克
- 维生素a36微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c2.4毫克
- 维生素e31.82毫克
- 胡萝卜素216微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素1.04毫克
- 烟酸22.25毫克
- 钙79.16毫克
- 磷501.9毫克
- 钾858.02毫克
- 钠1191.28毫克
- 碘4.11微克
- 镁247.06毫克
- 铁4.31毫克
- 锌3.64毫克
- 硒7.26微克
- 铜1.33毫克
- 锰1.78毫克
