家常菜谱大全

做法：1.冬瓜改刀成瓜脯；2.瓜脯放开水中焯熟，过凉，用白糖略腌；3.橙汁（也可用橘汁）淋在白糖腌过的冬瓜脯上浸泡，捞出，装盘即可。详细介绍

做法：1.白菜柄洗净，切大片。葱洗净切段，蒜去洗净切片。2.锅中加少少许油烧热，爆香葱、蒜，放入白菜，调味，慢火煸炒。3.放入香菜，炒匀即可。详细介绍

做法：1.马铃薯去皮，洗净，切块；2.胡萝卜洗净，切块；3.葱头去皮，切成块；4.圆白菜切块；5.西芹洗净，切段；6.西红柿烫后去皮切大块；7.将马铃薯、胡萝...详细介绍

做法：1.番茄洗净去皮、蒂、苹果洗净去皮、核，均切成小丁。芹菜洗净切成小段。2.将番茄、苹果、芹菜、柠放入榨汁器榨汁，倒入杯中。3.加入柠檬汁即可饮用。详细介绍

做法：1.尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成寸段。2.香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀，先加入尖椒、黄瓜腌2分钟后，再加入葱丝、香菜拌匀即可。详细介绍

做法：1.菠菜洗净，在淡盐水中汆水，沥干，待用；2.将汆水后的菠菜切成4厘米长的小段；3.菠菜内拌入鸡汤和酱油；4.再撒上白芝麻，拌匀，装盘即可。详细介绍

做法：1.将口蘑泡发洗净；2.姜洗净切成片；3.将豌豆苗去净泥沙洗净；4.锅上火放入水及姜片煮开，加入口蘑；5.水再次烧开后，加入金针菇、豆苗和少许盐；6.水...详细介绍

做法：1.干粉丝先用热水泡发，放沸水中煮数分钟（不宜煮得太烂），捞出，沥水，用干净剪刀剪成5厘米长的段，放盘内；2.黄瓜洗净，先片成薄片，再切成细丝，放小碗中...详细介绍

做法：1.青、白萝卜洗净，切成细丝；2.分别用盐腌片刻；3.用清水洗净，挤干水分，放一盘中；4.精盐、味精、香油撒在萝卜丝上拌匀即可。详细介绍

做法：1.先把黄瓜洗净切成条，用盐腌10分钟后控出盐水；香菜择洗干净切成段；姜洗净去皮切末；大蒜剥去蒜衣捣成蒜泥备用。2.把盐腌的黄瓜条用味精、姜末、蒜泥、香...详细介绍